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석류 이야기 석류는 여자들에게 좋은 과일로 많이 알려져 있는데요. 클레오파트라와 같은 세계적인 미녀들이 사랑하는 과일로도 뮤명하죠. 석류는 일반과일과 생김새 마저 차이가 있는데요. 이런 독특한 형태인 과육에 씨가 많다하여 다산과 풍요를 상징하는 과일이라고 합니다. 오늘은 석류에 대한 이야기를 해볼게요. 석류의 효능 석류는 특히 여자분들에게 좋다는 이야기가 많습니다.석류는 에스트로겐이 필요한 갱년기로 힘들어하는 중년 여성분에게 좋다고 합니다. 석류의 별칭인 천연에스트로겐이라는 별명 답게 식물성 에스트로겐 성분이 들어있어 완경을 늦출수 있다고 하네요. 또한 석류 안에 히알루론산은 석류의 노란막에 많이 함유되어있는데 주름을 예방하고 탈모를 예방하는데 도움이 된다고 하며 저열랑 저지방 과일로 다이어트에도 큰 도움이 된다고 .. 2023. 6. 30.
복숭아 보관방법과 영양성분 안녕하세요 다가오는 이제 곧 7월 여름이 제철인 과일이 있죠? 바로 복숭아 입니다. 복숭아의 기록은 260만년전 기록이 존재하고 무릉도원과 같은 설화에 등장할 만큼 오래 전부터 사랑 받아온 과일이라는데요. 달달한 단맛과는 달리 낮은 칼로리에 과육이 풍부한 다이어트 식품으로 사랑 받기도 합니다. 오늘은 복숭아에 대한 이야기를 해보겠습니다. 복숭아의 영양성분 복숭아는 따뜻한 성질을 가지고 있어서 한의학에서도 생리통, 기침, 가래를 낫게하는데 좋다고 알려져 있습니다. 피로회복에도 좋은 복숭아는 흡연자, 애주가에게 아미노산의 일종인 아스파르틴산 숙취와 니코틴 분해 복숭아에는 비타민 A 그리고 비타민 C가 많이 함유되어 있칼륨, 인, 마그네슘, 칼슘 등이 골고루 들어있는데 이로 인해 피로회복과 식욕증진에도 도움이.. 2023. 6. 29.
토마토 제대로 알아보자 안녕하세요 반갑습니다. 토마토는 전 세계적으로 다양하게 널리 소비되는 과일 중 하나인데요, 생생한 붉은색, 많은 육즙, 독특한 신맛으로 유명하죠. 영양분 역시 풍부한 토마토는 영국에서는 러브애플로 불리며 이탈리아에서 황금의 사과라고 불린다고 합니다. 또한 미국에서는 스테미너 때문에 늑대사과라고 불리기도 한다고 하네요. 오늘은 이렇게 전세계적으로 사랑받고 다양한 별명을 가지고 있는 토마토에 대한 이야기를 해볼게요 토마토에는 소금? 설탕? 토마토는 단맛이 덜한 특성상 설탕을 뿌려 먹기도 하는데요. 설탕을 뿌리면 영양소가 파괴된다는 이야기도 있죠. 정말일까요? 사실은 영양소가 파괴는 것은 아니지만 토마토에 있는 비타민B가 설탕을 분해하는데에 쓰여 몸에 흡수가 제대로 되지 않는다고 합니다. 비타민B군은 필수 비.. 2023. 6. 28.
바나나 이야기 바나나는 많은 사람들이 즐겨찾는 다이어트 식품인데요. 각종 비타민과 섬유질, 칼륨 등이 많이 들어 있고 포만감 유지로 체중 감량에 많은 도움을 주죠. 또한 프락토 올리고당도 다량 함유되어 독소 배출 및 변비예방에도 아주 좋은 식품입니다. 우리에게 친숙한 바나나. 그런데 바나나가왜 검게 변하는지, 흰색줄이 왜 있는지 생각해 보신적 있으신가요? 오늘은 알고 먹으면 더 맛있는 다양한 바나나의 이야기를 해볼까 합니다. 바나나의 흰색줄은 무엇일까? 바나나를 먹다보면 흰색줄이 떨어져 나오는걸 볼 수 있습니다. 이 흰색줄은 부드러운 바나나속과 달리 다소 질긴 질감을 가지고 있는데요. 과연 이 흰색줄은 무엇이고 먹어도 될까요? 결론 부터 말하자면 먹어도 유해하지 않습니다. 이 희색줄은 체관부 다발이라고 불리며 식물에 .. 2023. 6. 28.